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维生素D防癌抗忧郁!5食物+晒太阳,吸收率多10倍

发布时间:【19/01/03】
作者:高频电刀专供

季节性情绪失调常发生于秋末和冬季,也就是白天减少、黑夜变长的季节,因此国外也将这种病症俗称为「冬季忧郁症」,症状包含忧郁、浑身无力、疲倦、没精神、体重增加等。随着春天到来、日照时间逐渐增加,症状会有一定程度的缓解,但有些人会出现狂躁、失眠、焦虑、坐立不安、情绪起伏大等和忧郁相反的症状,也有人即使到了春天仍有冬季忧郁的问题。

医师表示,光照治疗是一种治疗SAD的方式。每天早晨接受2500烛光(约等于清晨时的户外亮度)的光照治疗两小时,一周后约有70%的轻度和40%的中重度患者症状改善。医生认为早起晒太阳有助于维持情绪稳定,避免冬季忧郁。

摄取维生素D抗忧郁

另外,摄取维生素D也能帮助改善冬季忧郁。维生素D能够增加血液中的血清素浓度,这种神经传递物质与注意力的集中、情绪和自律神经平衡息息相关,能够减轻情绪失调和忧郁症状。因此,多摄取以下五种富含维生素D的食物,有助于减少季节性的情绪失调。

高维生素D的食物:鲑鱼;牛奶;鸡蛋;菇类;柳橙汁;鲑鱼。

一份约85克的熟鲑鱼,约含有11毫克的维生素D。如果吃腻了鲑鱼排,可以用叉子将鲑鱼分成小片,再撒上煮熟的全谷类和蒸熟的蔬菜,做成丰盛的冬季沙拉。

牛奶

几乎所有的牛奶都会添加维生素D,每杯牛奶约能提供2.5毫克。不喝牛奶的人,也可以选择喝豆浆、杏仁浆、椰奶等添加维生素D的植物奶。将奶类与荞麦、藜麦等全榖一起炖煮,可以做成香浓的早餐燕麦粥。

鸡蛋

每颗鸡蛋含有约1毫克的维生素D,但如果要获得吃鸡蛋的好处就要吃「全蛋」,因为维生素D只存在于蛋黄中。任何未吃完的蔬菜都可以和两颗鸡蛋一起做成炒蛋,美味又营养。

菇类

菇类含有少量的天然维生素D,但每种菇类的含量都不同,香菇的维生素D含量就比蘑菇高上一些。另外,将干燥将菇拿到太阳下曝晒,就能让维生素D含量提高数十倍,增加营养。

柳橙汁

瓶装柳橙汁常添加维生素D,每杯柳橙汁约含有1/3的每日维生素D所需。柳橙汁含糖量较高,和蔬菜一起打成奶昔,可以减缓身体吸收糖份的速度。

如果满足每日维生素D所需对你而言有困难、或是忧郁的情况无法消除,都应该向医生求助,确定自己是否摄取足够营养素,或是和医生讨论后采取其他疗法,才能真正改善季节性情绪失调。 如果满足每日维生素D所需对你而言有困难、或是忧郁的情况无法消除,都应该向医生求助,确定自己是否摄取足够营养素,或是和医生讨论后采取其他疗法,才能真正改善季节性情绪失调。




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